Перекус для ребенка на улице
Лето. Много времени вы проводите с малышом на улице. И тут уж без перекуса не обойтись. Вредно? Нет! При условии, что вы выбираете здоровые продукты.
В перекусе нет ничего плохого. Он ни аппетит не испортит, ни желудок — вы ведь не будете давать ребенку жареные чебуреки из первого попавшегося ларька! Это крайности, и ни один здравомыслящий родитель на такое не пойдет. А чем проще и безопаснее покормить ребенка вне дома?
Кафе. В ресторанах с китайской (японской, корейской) кухней для ребенка выбор небольшой. Паровой рис, паровые пельмени — вот, пожалуй, и все, чем можно накормить малыша.
Фастфуд — любимый детьми, но не самый лучший вариант для перекуса. Летом, особенно в жаркий день, лучше воздержаться от мясных блюд. Если без посещения фастфуда не обойтись, предложите ребенку картофель фри, сладкие блинчики, сырники — то, что наиболее безопасно.
Идеальный вариант — итальянская кухня. Мало кто из детей откажется от пиццы и пасты. Причем и то, и другое блюдо должно быть без острых и пикантных соусов.
Мороженое и попкорн. Мороженое — непременное летнее лакомство. Калорийное, оно на длительное время утолит голод. Но разумная осторожность нужна. Во-первых, его надо давать чуть подтаявшим; во-вторых, это должно быть именно мороженое, а не фруктовый лед. В последнем, кроме замороженной воды с красителями и ароматизаторами, нет ничего. Попкорн на первый взгляд кажется безобидным перекусом. Однако кукурузная крупа тяжело переваривается у детей до 4 лет. Обработка кукурузы проводится раскаленным маслом, в попкорн добавляют красители и ароматизаторы, сахар. Лучше заменить попкорн обычной отварной кукурузой, только купленной не у случайных частных продавцов (особенно много таких деятелей на пляжах).
Берем с собой. Отправляясь на прогулку, безопаснее всего взять с собой: яблоко, банан, всевозможные баночки (разумеется, закрытые) с фруктовым и мясным пюре, фабрично упакованные булочки и слойки.
Перекус постарайтесь организовать так, чтобы он был похож на маленькую трапезу.
• Руки и лицо малыша должны быть вымыты перед едой. Это главное правило!
• Лучше выбрать такие продукты, чтобы «контакт» с пищей был минимальным: банан, йогурт в стаканчике, который можно съесть одноразовой ложечкой, и т.д.
• Молочные продукты летом покупайте только в магазинах, где есть холодильники. Никаких йогуртов и сырков из торговых палаток и ларьков!
• Ритуал перекуса необходимо не только правильно начать, но и закончить: еще раз помойте ручки и личико, уберите все «со стола» и только после этого отправляйтесь гулять дальше.
